Kilkenny ganhou o prêmio máximo na cerimônia de premiação dos principais destinos gastronômicos da Irlanda, uma iniciativa dirigida pela Associação de Restaurantes da Irlanda (RAI) patrocinada pela FBD.
Kilkenny é conhecida nacionalmente por sua oferta vibrante de comida e hospitalidade, desde produtores locais a festivais gastronômicos, mercados e trilhas de agricultores, escolas de culinária e pubs gastronômicos, até experiências gastronômicas com estrelas Michelin que recebem regularmente elogios da crítica e atenção nacional.

O processo de adjudicação foi intenso e exigiu uma abordagem colaborativa envolvendo as partes interessadas, desde Taste Kilkenny, Kilkenny Tourism, Kilkenny LEO, Kilkenny County Council, Kilkenny Chamber of Commerce e KLP até restaurantes, escolas de culinária, retalhistas, fornecedores de alojamento e atividades, parceiros de comunicação social e organizadores de festivais. em todo o condado.

Em julho, um conceituado painel de jurados visitou a cidade para uma agenda lotada, onde a vibrante cultura culinária da cidade e do condado de Kilkenny foi vivenciada em primeira mão. A turnê começou em grande estilo, levando os jurados em um carro antigo para a primeira aula do dia sobre decoração de bolos e continuou em ritmo acelerado por toda a cidade visitando muitos dos melhores estabelecimentos de Kilkenny e demonstrando a cor e a vibração das experiências gastronômicas oferecidas. De chocolatiers a restaurantes gastronômicos, a chás vintage, de degustação de uísque e gin à cidra Driver's, de hambúrgueres campeões a delícias veganas e de pratos tradicionais irlandeses a restaurantes premiados repletos de elogios, os jurados experimentaram um amplo espectro de todas as coisas gastronômicas e quando não puderam visitar em cada local, eles receberam um portfólio de informações detalhando o que há de melhor na cidade e no município.

Passando por uma das ruas mais famosas e sempre movimentadas de Kilkenny, os jurados absorveram a cultura do café bistrô, sinônimo da rua Kieran, andaram de bicicleta pela cidade para apreciar as ofertas de comida de rua e as novas adições ao mapa alimentar, e aproveitaram # tastekilkenny sob o sol glorioso.

Organizada e apoiada pela Kilkenny Tourism em colaboração com #tastekilkenny e seus membros, esta vitrine de produtores locais de alimentos, a qualidade do produto, a inovação exibida por cervejeiros e destiladores, juntamente com o diversificado cenário gastronômico em constante evolução, é uma prova do setor de alimentos em Kilkenny e convenceu os juízes de que Kilkenny ouve, se adapta e evolui, ganhando a Coroa do Destino Foodie 2018.

O prêmio foi entregue em uma recepção em Lisnavagh House Rathvilly e entregue pelos juízes Wendy Kavanagh e Zack Gallagher, que elogiaram o incrível espírito comunitário e a verdadeira colaboração de Kilkenny.

Naoise Nunn, da Kilkenny Tourism, afirma: "Estamos entusiasmados por sermos escolhidos como vencedores do Foodie Destination Award de 2018 a partir de uma lista incrivelmente competitiva. Estamos muito orgulhosos do que o cenário gastronômico de Kilkenny tem a oferecer e continuamos comprometidos em investir ainda mais em e promovendo isso para visitantes em todo o país e no mundo. Gostaríamos de agradecer a todos vocês que votaram em Kilkenny na enquete on-line que constituiu 25% da votação geral e a todos que estiveram envolvidos na apresentação do melhor da oferta de comida de Kilkenny e, na verdade, todos que trabalharam tanto no desenvolvimento das credenciais Foodie de Kilkenny ao longo dos anos.Com prêmios de heróis gastronômicos, novos jogadores e um festival Savor Kilkenny maior e ainda melhor no horizonte, a comida de Kilkenny está em um bom espaço.