O dia 20 de julho foi um dia agitado em Inistioge, pois os graduados do Curso Master de Compostagem da EPA construíram o primeiro Local de Demonstração de Compostagem Doméstica em Kilkenny. A construção foi supervisionada pela Facilitadora de Resíduos Alimentares da EPA Betty Keogh e a maioria dos materiais usados ​​eram materiais reciclados.

O Conselheiro Peter Cleere, Cathaoirleach do Conselho do Condado de Kilkenny, abriu oficialmente o local e parabenizou os 40 voluntários que participaram do Programa de Treinamento de Mestre Composter. O Conselheiro Cleere afirmou que o local de demonstração foi um testemunho do impulso do Comitê Inistioge Tidy Towns em avançar em novos projetos ambientais que beneficiam a comunidade. Ele informou que o curso foi uma grande oportunidade para os 40 graduados compartilharem conhecimentos, aprenderem novas habilidades e construirem novas amizades.

O programa, que é financiado e facilitado pelo Programa Stop Food Waste da Agência de Proteção Ambiental com o apoio do Conselho do Condado de Kilkenny, durou cinco semanas e os voluntários foram treinados em todos os aspectos da prevenção do desperdício de alimentos e compostagem. O local de demonstração é um local de demonstração de composto de resíduos verdes e é administrado e mantido pelo Inistioge Tidy Towns Committee. O local demonstra um sistema de viragem de paletes de 3 compartimentos, um sistema de retenção, um sistema de molde de folha e um minhocário, todos exemplos de soluções de compostagem viáveis ​​que podem ser realizadas em casa ou nas escolas.

Margaret Jernigan, presidente da Inistioge Tidy Towns, aconselhou: "Sinto-me privilegiado por ser Presidente das nossas maravilhosas Inistioge Tidy Towns. Tudo o que fazemos é um esforço de equipe, de nossos voluntários, nossos funcionários de CE, nossos parceiros do conselho e nossos negócios locais; temos uma equipe incrível. Tudo isso ficou muito evidente em nosso recente Curso Master Composter e na construção do Composter Site. Tivemos mais de trinta pessoas interessadas, todas as gerações, de todos os grupos mencionados acima e representantes de outros grupos de Tidy Towns que apareceram cedo no sábado de manhã e trabalharam duro o dia todo para concluir a construção do Composter. Foi um dia incrível. Muito aprendizado, trabalho árduo, grande espírito de equipe e camaradagem e muita diversão foi vivida por todos."

Informação adicional: -
Mais informações sobre compostagem podem ser encontradas em www.stopfoodwaste.ie
Contato: Mary Cashin, A/Environmental Awareness Officer, Kilkenny County Council
mary.cashin@kilkennycoco.ie
056-7794470